Jornadas de cocina tradicional en Rioja Alavesa
13 restaurantes ofrecerán menús degustación por 30 euros
Con el objetivo de dar a conocer la región de una forma diferente, atractiva y, sobre todo, asequible, mediante la degustación de varios menús cuyo denominador común son las recetas de toda la vida, la Ruta del Vino de Rioja Alavesa y los Ayuntamientos de Laguardia, Páganos, Elciego, y Samaniego han puesto en marcha las I Jornadas de Cocina Tradicional de la Rioja Alavesa. Del 11 al 20 de septiembre, cada uno de los restaurantes participantes ofrecerá un menú que, entre los 29 y los 39 euros, estará compuesto por un mínimo de cuatro platos basados en la cocina tradicional de Álava y Rioja.
Degustar un cordero lechal en una antigua bodega, una menestra de verduras en una joya del siglo XXI como el hotel diseñado por el arquitecto Frank Gehry o una torrija en el histórico pueblo medieval de Laguardia, son algunos de los reclamos que el comensal podrá encontrar durante el transcurso de esta singular iniciativa gastronómica.
Los trece establecimientos participantes están localizados en Laguardia (el HotelRestaurante Posada Mayor de Migueloa, el Bar Restaurante El Bodegón, el Medoc Alavés del Hotel Villa de Laguardia, el Hotel Restaurante Antigua Bodega Don Cosme Palacio, el Restaurante Cueva La Muralla, el Restaurante Amelibia, el Restaurante el Pórtico y el Restaurante Maritxa),Samaniego (el Hotel Restaurante Palacio de Samaniego), Páganos (Restaurante Héctor Oribe) y Elciego (Casa Rural Restaurante La Cueva, Asador Txisko, Mesón Elciego del Hotel Villa Elciego y el Bistro 1860 del Marqués de Riscal).
Una ocasión para conocer la Rioja Alavesa y sus tradiciones
Esta iniciativa tendrá lugar en el corazón de Rioja Alavesa, una zona de gran riqueza gastronómica y enológica, como pone de manifiesto su articulación por la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, de la que forman parte algunos de los establecimientos participantes en estas jornadas. Éstas brindan una oportunidad única para vivir en primera persona la maravillosa combinación entre el vino, la fiesta y la gastronomía, y ¿por qué no? aprovechar la visita para conocer las bodegas de los restaurantes participantes, dormir en algunos de estos hoteles o relajarse en uno de sus spas.
Las Jornadas coincidirán con la época de vendimia en la Rioja Alavesa, y constituyenun aliciente más para organizar una escapada a esta bella región vitivinícola salpicada de viñedos y villas medievales. Además, durante esa semana, el visitante podrá conocer la Fiesta de la Vendimia de Paganos, que se celebra el 13 de septiembre o las fiestas locales de Elciego y de Samaniego, que tienen lugar entre el 6 y el 13 de septiembre.
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